O seu churrasco é global? Descubra as diferenças culturais nas técnicas de carne! 🔥

A Regra da Carne

Skewer (Espeto) é a chave do Brasil. Nos EUA, dominam Grilling (Grelhar) e Smoldering (Defumar). 💨

"The waiter brought the assorted meats directly on a large skewer." (Descrição de Churrasco Brasileiro).

"Watch out for flare-ups!" (Chamas repentinas, causadas por gordura na fonte de calor). 💥

Use Marinade (Tempero) para sabor e descreva o equipamento: Grate (Grelha) ou Skewer (Espeto).